Mélanie et Sylvie vous propose une balade découverte des plantes sauvages et la réalisation d’un herbier à l’aquarelle Jeudi 23 juillet / Lundi 17 aout 2020 de 9h30 à 17h Au camping les Cyclamens Le Chatelard – Massif des Bauges Tarif : 55 euros par personne Matin – Identification des plantes médicinales et comestibles […]
Fanny et Sylvie vous propose de partir à la découverte des plantes médicinales, comestibles suivit d’un atelier pratique de fabrication. Vendredi 24 juillet – Réalisation d’un baume et d’un macérât huileux Jeudi 30 juillet – Réalisation d’un liniment et d’un macérât huileux Vendredi 14 aout – Réalisation d’une alcoolature et d’un sirop Tarif : […]
Le Chatelard / Massif des Bauges Véronique et Sylvie vous propose le temps d’une soirée, une veillée autour d’un feu, avec conte, tambour et chant inspiré Participation libre et en conscience du coeur Le repas sera préparé par Véronique Lavaure du Refuge des Garins Participation de 15 euros pour le repas Sylvie Girardot – Naturopathe […]
Véronique et Sylvie vous propose une découverte des plantes sauvages et relaxation Vendredi 17 juillet / Lundi 20 juillet 2020 de 9h30 à 16h Tarif : 65 euros par personne – repas compris Matin – Identification des plantes médicinales et comestibles trouvées sur le terrain. Comment les utiliser, les identifier, connaitre les propriétés Midi – […]
L’arbre des fées Le sureau / Sambucus Nigra / Famille des Caprifoliacées Son nom latin « sambucus » qui désignait chez les grecs, une flute, les tiges creuses permettant de faire de la musique. Les enfants s’en servent comme sarbacane pour lancer des pois. En Bretagne on dit que les fées se réfugiaient dans les fleurs, que chaque […]
Sylvie Girardot Naturopathe – Herboriste Dagmar Azzolin Productrice d’Aronia vous propose 2 dates Samedi 27 juin 2020 – Jeudi 9 juillet 2020 De 14h à 16h30 Une visite de l’exploitation avec Dagmar, Sylvie vous expliquera les vertus de cette petite baie, leurs propriétés, pourquoi les consommerNous cuisinerons avec Sylvie et Dagmar, 2 recettes sucrées à […]
Carotte sauvage / Daucus Carota / Famille des Apiacées (Ombellifère) Très proche de la carotte cultivée par son allure et son odeur, on la trouve un peu partout au bord des chemins, dans les prairies, de mai octobre. Ses ombelles de fleurs blanches apparaissent la deuxième année avec le plus souvent en leur centre une fleur […]
Brassica Oleracéa / Famille des Brassicacées (Crucifères) Un peu d’histoire On l’appelle aussi chou plume, chou frisé, chou non pommé, chou frangé. Tout droit venu des Etats Unis, c’est une variété ancienne dont la culture a été oubliée en France ces derniers siècles. Ce légume oublié est un chou vert frisé, il est beaucoup cultivé […]
Les Druides Le mot gaulois druis ou druida, druid en irlandais et traduit par « très savant ». Dans l’antiquité, on retrouve les druides dans les sociétés celtiques, gauloises, celle-ci s’étende un peu partout du nord de l’Irlande en passant par l’Angleterre et en un peu partout dans l’Europe. Le domaine des plantes appartient au druide, il […]
Gelée de Mélisse environ 30 feuilles de Mélisse 1 kg de sucre non raffiné 1 citron 4 grammes d’Agar agar 1,5 litres d’eau Dans une bassine à confiture faire chauffer l’eau avec le citron, éteindre puis mettre les feuilles de mélisse et laisser infuser environ 1/2 heures, puis filtrer pour ne garder que le liquide, […]